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簡目格式
CMARC
MARC21
ISBN/ISSN
978-986-5865-58-0:平裝:新臺幣300元
集叢名
飲饌風流;49
題名
以科學解讀咖啡的祕密/石脇智廣作;林謹瓊,黃薇嬪譯
其他題名
コーヒー「こつ」の科学:コーヒーを正しく知るために
[jpn]
資料類別
圖書
作者
石脇智廣
作
林謹瓊
譯
黃薇嬪
譯
出版者
積木文化
出版
家庭傳媒城邦分公司
發行
出版年
2014[民103]
版本項
初版
稽核項
171面:圖,表格;21公分
分類號
427.42022
語文別
chi
標題
1、
咖啡
2、
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C204033
C204033
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中文書庫 (2F)/總館
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